Buah Durian yang bagus dan enak adalah buah yang matang dan
jatuh dari pohon.Namun bila sudah berada di lapak lapak pedangang buah durian
sudah bercampur aduk sehingga susah membedakan mana buah yang bagus dan enak
rasanya.Untuk itu ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat membeli durian.
1.
Bau
Durian yang bagus dapat ditandai dengan bau
yang mantap atau menyengat walaupun didekat kita Cuma ada 1 buah durian.Dari
jarak sekian meter dari kita masih tercium baunya.Jadi disarankan hal utama
dalam memilih durian adalah dengan cara mencium atau mendekatkan kehidung kita.
2.
Kulit Segar
Pilihlah
buah durian yang kulitnya masih segar jangan pilih yang sudah merekah pada
bagian bawah durian tsb.
Pilih tangkai buah yang masih segar dan
bergerigi itu menandakan buah jatuh dari
pohon bukan licin seperti di potong dengan pisau.
4.
Dipukul-pukul
Kulit durian dipukul-pukul dengan pisau ‘buk
buk” suaranya durian yang sudah matang “plek-plek” suara durian yang belum
matang.
Pilih buah yang ringan.
Buah berat berarti masih mentah,berair
ataupun Busuk.
Minta dipilihkan Penjualnya
Kalau masih ragu dengan pilihan anda mintalah
bantuan penjual mana durian yang bagus.
Sekian dan terima kasih,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar